Efeu
Efeu – Hedera helix weitere Namen: Immergrün, Mauerwurz, Baumwürger, Totenranke, Rankenefeu Familie: Araliaceae - Efeugewächse Beschreibung: immergrüner Strauch, im Boden wurzelnd und mit Haftwurzeln bis über 20 m kletternd (Wurzelkletterer) Vorkommen: Wälder, Mauern, Felsen; liebt frische, lockere, mullhaltige Böden in luftfeuchtem Klima; fehlt in rauhen Lagen Sammelgut: es werden ganzjährig NUR die (jungen) Blätter geerntet Inhaltsstoffe: · Blätter: Hederin, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Mineralsalze · Beeren: - giftig - Glykosid Hederin, Saponine (ein Saponin, das mit Cholesterin in der Zellmembran reagiert und die Zellen platzen lässt und dadurch Magen-Darm-Störungen, Übelkeit, Erbrechen und beschleunigten Puls auslöst), Bitterstoffe Anwendung: · ...