Was sind Saponine?

Saponine sind Pflanzeninhaltsstoffe.

Der Begriff kommt von SAPO = Seife.

Eigenschaften: 

· verhalten sich im Wasser seifenähnlich

· wirken als „Lösungsvermittler“ und verbessern damit die „biologische Verfügbarkeit“

· lösen Schleim

· bewirken Diurese = wassertreibend

enthalten in:

Seifenkraut, Birkenblätter, Süßholzwurzel, Efeu, Rosskastanien-Samen, Ringelblume, Wollblume und anderen