Zimt

 

Kassia-Zimt

Zimt

Zimtaldehyd in allen Teilen des Zimtbaums (ein Lorbeergewächs)

Geschmack erdig-holzig, süßlich

verwendet wird die innere Rinde

blasse Farbe = bessere Qualität

Wirkung und Anwendung:

·         entzündungshemmende Polyphenole

·         mehr Antioxidantien als Minze

·         wärmend, aromatisch, krampflösend

·         antiseptisch, antiviral > Erkältungsmittel

·         pilzhemmend

·         gleicht den Blutzuckerspiegel aus und hilft damit Leber und Bauchspeicheldrüse

·         mildert Alzheimer und Parkinson

·         hautstraffend

·         wundheilend, schmerzlindernd (in Sportsalben)

·         stimmungsaufhellend - möglicherweise aphrodisierend

nicht für Schwangere geeignet • Allergien möglich

Ceylon-Zimt

Hildegard von Bingen

Zimt ist sehr heiß und hat starke Kräfte … und wer ihn oft isst, in dem vermindert er die schlechten Säfte und in dem bereitet er gute Säfte. Der Baum, dessen Rinde der Zimt ist, ist sehr heiß und für Heilmittel geeignet.

Physica 1.20

Anwendung bei:
• lähmender Gicht mit Wechselfieber / Malaria
• rheumatische Beschwerden
• Erkältung und Fieber
• verstopfter Nase (eine Prise von der Hand auflecken)