Ysop
Hyssopus officinalis
andere Namen: Bienenkraut, Isop, Ispen
Lippenblütengewächs, Halbstrauch, im MA aus dem Mittelmeerraum eingeführt, violette Blüten, Blütezeit Juli bis Augus
Droge: Kraut
Inhaltsstoffe:
Ätherisches Öl, Gerbstoffe, bittere Flavonoidglykoside, Sitosterin, Ursolsäure, Farbstoff Hyssopin
Wirkung: krampflösend, leicht diuretisch
Anwendung:
- Magen und Darmstörungen, Appetitanregung, zur Schleimlösung bei Husten
- Als Hausmittel bei Husten, Durchfall, Blähungen
- Bienenweide
- Gewürz: Fleischgerichte, Eintöpfe, Suppen, Salate, Quark
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